Notre guide simple en six étapes

Étape 1

Versez Precise Thick-N INSTANT dans un verre de service.

Étape 2

Verser de la bière froide (force moyenne 3-4% d'alcool) dans le récipient utilisé pour le pré-mélange.

Étape 3

Préchauffez la bière dans le récipient de pré-mélange pendant 10 secondes en remuant vigoureusement. Ensuite, laissez reposer pendant 2 minutes pour que la mousse redescende. Certaines bières peuvent nécessiter que la mousse soit décantée avec une cuillère.

Étape 4

Pour la bière pré-mélangée dans le verre de service (contenant l'épaississant distribué). Versez la bière lentement et assurez-vous que le verre de service est maintenu à un angle de 45° pendant le versement pour minimiser la mousse supplémentaire.

Étape 5

Mélangez à basse vitesse pendant 45 secondes en utilisant un mouvement en forme de 8.

Étape 6

Servir et consommer dans l'heure.

Tableau d'utilisation

Niveau IDDSI Cold, 200ml

1. Légèrement épais

 1 Pompe

2. Légèrement épais

 2 pompes

3. Épais modérément

 4 pompes

4. Extrêmement épais

 8 pompes

La méthode d'épaississement est valable pour la bière nouvellement ouverte.

Nous recommandons l'utilisation de bière froide ; cependant, la méthode est également efficace avec de la bière chaude.

Les contenants doivent être suffisamment grands pour au moins un doublement du volume.

Les bières de niveau IDDSI 4 et plus avec une teneur en alcool élevée, par exemple, la bière pleine (4,5-5,5 % d'alcool) peuvent nécessiter jusqu'à 5 minutes de repos avant d'être servies pour se conformer aux directives IDDSI.